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부산 갈비탕 맛집 소문난 갈비탕 소문난 갈비탕 소문난 갈비탕은 부산광역시 수영구 광안동 소재의 갈비탕 집입니다. 이 집은 오랜 추억이 있는 집입니다. 거의 20년 전 아는 형과 함께 이 집을 소개받아 찾았습니다. 그리고 다시 몇 년 후에 찾았고, 몇 번을 그렇게 주기적으로 다녔던 집입니다. 예전에는 그리 유명하지 않았지만 요즘이 더 유명해진 느낌입니다. 부산 수영구 망미번영로 35 지번 광안동 1032-28 영업 오전 10:30-오후 9:00 연락처 051-752-0031 메뉴와 가격입니다.(2022년 8월 1일 가격) 갈비탕 12,000원 갈비탕(특) 15,000원 갈비찜(소) 30,000원 갈비찜(중) 40,000원 갈비찜(대) 50,000원 갈비탕집 가면서 발견한 꼬냥이 가족들. 한 달도 채 안 되어 보입니다. 새끼가 무려 네 마.. 부산의 먹거리 2022. 8. 1.
부산 완당 맛집 두보 완당 부산 완당 맛집 두보 완당 두보 완당은 부산광역시 수영구 광안동 맛집으로 소문난 집입니다. 완당의 원조인 18번 완당보다 리뷰 평점이 훨씬 좋은 집입니다. 집은 작지만 항상 사람들로 붐비는 곳입니다. 하지만 점심시간 외에는 웨이팅은 거의 하지 않습니다. 두보 완당 부산 수영구 수영로679번길 26 지번 광안동 1073-8 운영시간 월~토 09:40 ~ 21:00 연락처 051-752-6655 두보완당 가는 법 지하철 수영역 6번이나 8번 출구에서 내려 센텀병원과 남태수 내과의원 사이 골목으로 110m 정도만 올라가면 하얀색 바탕의 검정식 글씨로 [두보완당]이라고 쓰인 간판이 보입니다. 두보완당 쪽에서 수영역 방향을 바라본 모습입니다. 그리 멀지 않으니 걸어서 가기에 딱 좋습니다. 주차할 곳은 없으니 가능.. 부산의 먹거리 2022. 7. 30.
부산 밀면 맛집 황씨네 부산 밀면 맛집 황씨네 황씨네는 수영구 소재의 밀면 전문 식당이다. 저렴한 가격에 비해 높은 질과 맛은 지역 주민들에게 즐거운을 준다. 황씨네 부산 수영구 구락로57번길 24 (지번) 수영동 482-13 영업 매일 10:00 ~ 20:00 051-752-3952 부산광역시 수영구 수영동에 위치한 황씨네를 다녀왔습니다. 처음에 굉장히 유명한 집을 찾아가야 하지만 이 집은 리뷰가 너무 좋아 조작은 아닌지 의심스러워 직접 다녀왔습니다. 결론은 역시 최곱니다. 하지만 2% 부족합니다. 그건 후반부에서 설명하겠습니다. 적극 추천합니다. 차로 가실 분은 주소 찍어서 가시면 됩니다. 그런데 주차할 곳이 마땅치 않으니 참고 바랍니다. 부산 도시철도 2호선 수영역에서 내려 팔도시장을 지나 5분 정도 걸으면 황씨네가 나옵.. 부산의 먹거리 2022. 7. 30.
부산의 음식들 부산의 음식들 부산은 매우 독특한 도시다. 부산이 갖는 환경적 역사적 특징으로 인해 자연스럽게 생겨난 문화가 아닌가 생각된다. 오늘은 부산의 다양한 음식에 대하 간략하게 살펴보자. 부산 음식의 특징 어떤 향토사가는 '부산에 부산의 음식이 있나?'라고 물었다. 이것은 부산의 음식이 갖는 불편한 진실 때문이다. 즉 부산의 역사가 갖는 독특성 때문에 부산다운 음식이 과연 존재하기는 하나 싶은 질문인 것이다. 다른 말로 하면서 부산은 수백년 전부터 이어온 음식이 아니라 일제강점기를 비롯한 한국전쟁 당시 피난민들이 가져온 음식들이 대부분이란 것이다. 보통 부산의 특징을 말할 때, '개방성' '수용성' '다양성'을 거론한다. 부산을 표현하는 매우 적합한 표현이다. 음식도 이러한 부산의 특징을 그대로 보여준다. 밀면.. 부산의 먹거리 2022. 7. 30.
부산의 간략한 역사 부산의 간략한 역사 구석기시대부터 현재에 이르는 부산의 간략한 역사입니다. 간략하게 정리하였으며, 글은 비주기적으로 수정될 수 있습니다. 고대의 부산 역사 구석기시대 부산에 사람이 살았단 시대는 구석기시대이다.. 해운대 좌동 , 중동, 청사포 유적지 등에서 각종 석기가 발견되었는데 모두 구석기시대의 것이다. 또한 금정구 노포동에서도 구석기 유물이 발견되어 부산은 매우 오래전부터 사람들이 거주한 곳으로 보인다. 선식기 시대 선석기 시대로 넘어오면서 부산은 바닷가 중심의 생활을 한 것으로 보다. 동삼동 조도 영선동 패총에서 신석기시대의 유물이 발견되었다. 빗살무늬토기와 작살 낚싯바늘 등을 발견했는데 이는 모두 신석기시대의 유물이다. 현재 이곳은 보존하지 않고 매립되었다. 청동기 시대 조도 패총에서는 청동기 .. 부산의 과거와 현재 2022. 7. 29.
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